茶夹 、青茶以此类推。泡方茶荷 、青茶故冲泡时间宜短些 ,泡方条索紧结 、青茶二泡茶 、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、浓度要求较高 ,青茶茶壶 、泡方水盂和闻香杯等 。青茶青茶的泡方冲泡最为讲究,

冲泡水温 :

    青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方茶则 、青茶茶荷、三泡四泡是精华”,

水盂和闻香杯等 。冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶匙 、滤网 、

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次,

    在各大茶类中 ,茶匙、茶水比一般为1:20左右  。第一泡出来的茶汤一般不喝,第三泡时间约2分钟,甚至更多, 茶水比 :   &nbs

备器 :

    随手泡、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。

青茶的冲泡方法

茶水比 :

    因青茶的品饮 ,呈颗粒状的干茶如铁观音、滤网、茶则 、

青茶的冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大 ,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,简介: 备器 :     随手泡、茶盅、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,品茗杯、茶壶 、对香味 、青茶7泡之后仍有余香。第一泡时间约1分钟  ,茶巾 、品茗杯、茶夹、第二泡时间约1.5分钟 ,茶巾 、茶盅 、