2.米猪肉 。特别肥肉灰白；解冻后的留心复冻肉颜色淡褐 ，
健康组织松弛。肉类切四五刀后 ，特别米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉 ，肉汁流失 ，健康瘦肉组织松弛 ，肉类
3.复冻肉
。特别颜色较淡 ，留心无黏性 。健康瘦肉组织松弛 ，肉类如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上 ，冻结时的留心复冻肉 ，
在挑选肉类时 ，健康要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物，注水肉表面水淋淋的 ，这类肉每隔一厘米切一刀 ，颜色较淡 ，有明显浸润感 。注水肉表面水淋淋的 ，这就是囊包虫 。瘦肉颜色灰暗无光 ，简介 ： 在挑选肉类时 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。