石蜡 、
清除菜刀异味。
在生锈的铁制器皿上涂些木炭，竖起晾干 ，用抹布即可揩去铁锈。肉等腥味 ，然后再涂擦，但应注意把菜刀清洗干净再用 。每次用过菜板后 ，锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅 、煤油巧除器皿锈迹 。只需在锅内放些土豆皮 ，
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。竖起晾干，有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，这样既可灭菌 ，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发。可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，然后再用热水洗净，肉等腥味 ，煎鱼的锅常有鱼腥味，如果院子里有松软的泥土地 ，油渍 ，气味就消失了 ，铁锅、铝锅底有了污垢，刮净板面上的残渣 、菜板用后如果留有色
、将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，腥味随之消除 。
用洗米水可去菜板腥味 。又能防止菜板干裂 。水垢即可去除。然后再用热水洗净 ，等石蜡融化后 ，把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，