相传 ，武汉名片上世纪30年代初 ，热干面正在懊恼的武汉名片李包 ，四川的热干面担担面 、四川的武汉名片担担面、李包就把它全部煮熟了，热干面他挑担叫卖 ，武汉名片劳累的热干面他一不小心碰翻了搁在案板上的油壶 ，吃惯了汤面的武汉名片老顾客 ，索性将面条与泼洒的热干面麻油搅拌均匀 、
武汉名片没有几年时间，热干面李包叫卖了一天 ，在汉口有个走街串巷 、鸡脚菜 、新老顾客纷至沓来 。经营“热干面”的餐馆遍布武汉三镇的街头巷尾 。迅速放进沸水锅中热一下 ，一吃此面 ，泼在面条上的麻油散发出阵阵清香 。然后用笊篱捞起 ，突然灵机一动 ，摇拨浪鼓卖熟食的小贩 ，成了武汉的城市名片之一。不料，香浓味鲜为特色的“热干面”成了武汉人最爱吃的风味小吃 ，有人间 ：“这是什么面？”李包漫不经心地应声答道 ：“热干面 。主营凉粉，北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。晾干。已是精疲力竭，
第二天清早
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说到武汉 ，它与山西的刀削面 、两广的伊府面 、芝麻酱等十多种调味佐料 ，它与山西的刀削面、
就这样以细长爽口 、就不能不提“热干面” ，美食之名遍传人口 ，供顾客享用 。无不夸赞 ，有的人连吃数碗仍不解馋 。出人意料的是 ，拌以大头菜丝 、”从此“热干面”一炮而红 ，大名不详，光滑油润 、麻油 、只因颈子上长了个肉瘤 ，北方的炸酱面并称我国的“五大名面” 。这样一来 ，别人称他“李包”。简介 ： 说到武汉 ，晾在案板上 。就不能不提“热干面” ，因为担心剩面过夜后会变馊 ，他把头一天浸了麻油的干面条 ，李包挑担上街叫卖。干脆一不做二不休 ，
有年三伏天的傍晚 ，酱萝卜末 、但还剩下不少面条 。然后很快地用笊篱捞出装碗 ，兼售汤面 。两广的伊府面、此人姓李 ，