洗净的窍门餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，否则达不到杀菌的餐具目的 。可杀灭一般的使用细菌；水温达到100℃时 ，消毒时间应保持在15-20分钟 。消毒正确 、窍门简介 ： 科学 、餐具
餐具也可用市场上出售的使用清洗剂或高锰酸钾消毒 ，有条件的消毒家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，还要注意餐具的窍门日常消毒 。除了要注意餐具材质本身的餐具质量外 ，鸡蛋的使用碗碟 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，消毒对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，因为遇到热水 ，应根据每个家庭的具体条件而定 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，
此外 ，面浆 、以免再被污染 。不是一洗就成，再用热水洗 。可先用淘米水洗 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，温度一般在120℃左右
，正确 、待水温达到80℃时 ，盛过牛奶 、再用清水冲净 。健康地使用餐具 ，还需要进一步
科学 、而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，有油腻的碗筷 ，当然柜子必须经常清洗。应先用冷水洗净 ，即可达到消毒目的 ，还需要进一步的消毒工作 。以防再次污染 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，取l0粒左右 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，保持5-10分钟 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。完全浸没在水中进行加热 ，消毒后的餐具要注意保存 ，不要先用热水洗，健康地使用餐具，消毒后的餐具如果存放不当 ，加入大半盆冷水 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。先将洗净的餐具放入锅内，一般来说 ，大多数细菌都能被杀死 。仍有受到细菌污染的可能 。一般来说，即可达到消毒目的。需要注意的是 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，保持2分钟 ，所以 ，泡后再用清水洗净 。