一道菜上桌后 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭谨防筷子打架 。夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，若同桌有外宾 ，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上，吃饭简介： 一道菜上桌后，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜遇邻座夹菜要避让 ，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜
夹菜时 ，若需使用公筷或公用调羹的菜，也不要为其夹菜 ，切不可将其放回菜盘内 。若需使用公筷或公用调羹的菜 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，夹菜一次不宜过多 ，因为外宾一般没有这个习惯 。不可抢在邻座前面 。