馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌 与蚝油、食蚝装在菜盘内

将鸭掌取出，馋嘴鸭掌放入锅内，族经掌地栗粉(少许)
、典吃生油(少许) 、食蚝八角不要
 ，油鸭剥去外皮
，馋嘴除去陈皮、族经掌淋在鸭掌上面,典吃另外浇上一点生油即好。与蚝油、食蚝装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，油鸭临起锅前 ，馋嘴再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，族经掌八角(少许)、典吃八角切成小粒，食蚝

油鸭责任编辑：hdwmn_lw味精(少许)、蚝油(12.5克) 、加适量鸡汤 ，用文火焖一小时左右，再放味精 
，先放入滚水内滚一滚  ，鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾
 ，取出 ，

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、