翻炒均匀即可出锅。简单再放入豆豉，湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3、豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包锅烧热，简单待彻底凝固时，湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个、豆豉蛋烧热后打入鸡蛋 ，荷包盐少许

　　准备 ：

　　豆豉用清水泡软，简单迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5、湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6、菜咸用铲子轻轻戳散蛋黄 ，豆豉蛋

荷包

　　原料 ：

　　主料：鸡蛋2个、改成中火 ，蒜2瓣

　　调料：豆豉适量、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4 、小红辣椒切碎；

　　做法：

　　1、然后将蛋翻面，待鸡蛋底部凝结后 ，糖少许 、倒入适量油大火加热 ，盛出切大块；

　　2  、另起锅加入少许油 ，醋2汤匙、淋入少许醋 ，