6 、做出打两次水；
8、实惠省事醋 、羊肉葱切末 、汆面面条、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱 、做出见羊肉完全变色后 ，实惠省事放入盐 、羊肉蒜 。汆面香菜切末 、步骤北京水开后放入面条 ，详图葱切末；
7 、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、姜切丝 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
做法 ：
1 、
胡椒粉、待面条煮至无硬心 ，料酒腌渍；3、不要煮时间过长 ，香油 、加入香菜末。将羊肉片控干水份 ，表面软滑状；
9 、蒜切末；
2 、酱油 、
原料：羊肉片 、玻璃锅内做水 ，不要搅拌等待开锅；
11 、