9放番茄炒出汁水 ，让享料酒炒匀 。块感
10放半小碗水 ，觉番买了一大块 ，茄烧炒匀，豆腐老抽 一大勺、吃肉盐 、让享辣椒和花椒炒香 。块感姜 、觉番临出锅时放葱即可 。茄烧再放老抽炒匀 。豆腐烧开 。吃肉糖、让享
4铁锅烧热 ，块感蒜、约厚一厘米。
2姜蒜切片 ，
7锅内留少许油 ，下姜蒜 、方便剔除 。
5煎至皮脆金黄即可 。豆瓣酱 一大勺 、料酒 一大勺 、
8再放豆瓣酱 、约400克，
食材明细：豆腐 400克 、鸡精
做法：
1番茄切小块 。糖和鸡精 ，
11放入煎好的豆腐 ，下油烧热后 ，
12放盐、葱、花椒 、炒匀 。下豆腐块煎 。小米椒 、
3我这次用的是老豆腐 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。直至汤汁收干 ，
因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，番茄 一个 约230克 、