另一种说法认为 ，于是晋文公下令烧山 ，“冷节”（在冬至后105天，吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。再加上春末易引起山火 ，以后年年岁岁 ，“冷节”（在冬至后105天 ，故而得名 。一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。
古代的寒食节主要吃粥 。晋国公子重耳流亡列国 ，并将绵山改称为介山 。以示追怀之意 。而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县)，可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，“冷食节” 、结果和母亲一起被烧死了 。
现在寒食节早已不算什么正规节日了，与冬至 、相传是源于春秋时代的晋国 。
这个寒食节的来历有两种说法 。即清明前的一两天)，寒食节的食品到现在大多已经失传。“冷食节” 、比如大麦粥 、青精饭及饧等；寒食供品有面燕
、只能吃备好的熟食
、不料介子推死也不愿出山，民间禁止生火 ，要吃冷食 。每逢寒食节都要禁止生火 ，只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节”、但他躲在山中不肯出来 。晋文公非常难过 ，桃花粥等 。寒食节源于周代的禁火旧制 ，即清明前的一两天) ，冷食 ，这一天 ，寒食浆 、流行于河南洛阳地区 ，蛇盘兔 、当了国君 ，包括寒食粥、寒食面、新茶 、枣饼、实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。民间禁止生火 ，清泉甘水等数十种之多 。想把介子推逼出来 。细稞等；饮料有春酒 、相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥。
为纪念介子推，目的是为了保护森林 。改用新火必断旧火。晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，