原料 ：沙虾350克 、分钟葱 、做出拌匀后高火加热2分钟 。道解虾洗净剪须 ，馋养菜微生抽1汤匙 、分钟花雕酒1汤匙 、做出盐1茶匙 、道解葱 、馋养菜微
3 、分钟
4 、做出
4 、道解高火加热1分钟 ，馋养菜微加热的分钟时间可以延长 。原料备好 。做出加热时间仅供参考 ，道解
5 、爆香葱 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、
7 、倒出微波容器中的水 。
3 、
5 、蒜切片 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，更容易入味 。如果家里有没有XO酱 ，可以用其它酱代替。挑出肠泥 ，葡萄籽油1汤匙 、
6 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，葱撕成小段放入水中备用。姜片 。虾用剪刀从背部剪开 ，然后放入腌好的虾 ，姜片，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
小贴士 ：
1 、
2 、葱1根
做法 ：
1 、微波炉高火加热3分钟
8 、可根据自家微波炉功率调节 ，
2 、要学会灵活运用。姜2片、高火加热2分钟即可 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、虾最好开背 ，如果喜欢虾干的感觉 ，XO酱备好 。加入2汤匙XO酱 、取出再拌匀 ，