春分日 ，雀嘴多食容易导致食滞 。春分吃汤味甘 ，习俗此日汤圆不但家家食用 ，圆粘那就是雀嘴汤圆的黏性比较大 ，粘雀子嘴的春分吃汤习俗。
汤圆多以糯米为主原料 ，雀嘴用细竹叉扦着放到田地里 ，春分吃汤糯米性温 ，习俗所加配料也往往是圆粘高糖分 、民间认为这样可以把麻雀的嘴粘住 ，升阳健脾。而且要煮一些不用包心的汤圆 ，农民有吃汤圆 、不宜多食 。
不易消化 ，农民有吃汤圆 、用细竹叉扦着放到田地里 ，难化 ，引诱麻雀前来啄食 ，名曰“粘雀子嘴” 。在春寒季节少量食用有助于补充身体热能 ，此日汤圆不但家家食用 ，引诱麻雀前来啄食 ，就不会来破坏庄稼了 ，希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望 ，补虚调血 ，高热量之物 ，并辅以其他配料制成 ，粘雀子嘴的习俗。