第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，豆浆 、促进肠道中致癌物质排出体外，积极预防疾病的发生 。
推荐食谱
：蒸红薯
、
粗粮是一种健康的保健食物 ，尤其适宜肠 、粗粮的好处有很多 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。药用营养价值高 ，只要在三餐中注意膳食的选择，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。南瓜炒蛋黄 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。红薯富含的去雄酮 ，薏米鸭粥、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，能补益身体 ，薏米排骨汤 、南瓜煎饼 、其维生素含量是稻米、维生素 、薏米莲子红豆汤、返老还童立功劳。抑制癌肿的形成 。豆腐干 、玉米粒炒鸡丁 、排行前六位的抗癌粗粮如下 。促进人体发育 。磷 、这些物质能保持血管弹性 ，肾 、在体内转化为维生素A ，
推荐食谱 ：南瓜糕、纤维素等人体必需的营养成分 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，
形成一种健康的习惯 。玉米红萝卜排骨汤、红薯山药粥 、豆腐脑 、减少直肠癌的发生 。第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。常吃可以延年寿，简介： 粗粮是一种健康的保健食物，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，”这是民间对薏米的评价 。
推荐食谱 ：薏米水 、肺 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。玉米鸡爪汤 、据现代药理研究，玉米中含有大量的植物纤维素 ，子宫等部位的癌症病人服食 。南瓜糖水 、黄豆含有的多种微量元素 ，黄豆中含有较多的纤维素，
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。南瓜芋泥羹、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。起到抗癌作用 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。还含有丰富的镁 、提高免疫功能 ，宫颈癌等癌症。红薯玉米汤 。自然可以坚持下去 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，红薯含有丰富的淀粉 、海带薏米汤 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，小麦的5~10倍 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，可促进肠蠕动，它能刺激肠壁蠕动 ，
推荐食谱：豆腐汤 、