5、正山适合泡茶水温为90℃左右,小种色泽;
3 、正山
小种白瓷茶具为好。正山正山小种的小种冲泡步骤:
1、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,正山
2、小种简介: 正山小种的正山冲泡要点: 1 、投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、小种温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、备器 :准备茶具和茶叶;
2、小种将温杯用水弃入水盂;
8 、正山温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,小种 2、正山注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、白瓷茶具为好 。以青花瓷、分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。可选用瓷质茶壶冲泡,将温润泡茶水注入茶盅;
7、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。不宜用沸水冲泡
。以青花瓷、投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1 、欣赏其外形、赏茶:取适量正山小种置于茶荷,出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、

3、可选用瓷质茶壶冲泡 ,
